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Kangi: biotecnología para conservar alimentos // Universidad de Guadalajara / Bioexom // David López

Inspirado en la biotecnología y nanotecnología médica nace una solución para la agroindustria. Un compuesto orgánico que recubre frutas y verduras capaz de retrasar la maduración de las mismas, lo que permite transportar dichos productos a cualquier parte del mundo sin importar el tiempo de traslado.

El compuesto también es capaz de inhibir microorganismos y evitar la formación de plagas, conócelo. 


Fecha

Jul 22 2022
Expired!

Hora

15:00
Categoría

Organizador

Jalisco Talent Land 2022